文章
  • 文章
  • 产品
搜索
首页 >> 新闻中心 >>公司新闻 >> 介绍大米的种类
详细内容

介绍大米的种类

xiwnenxiangqing.jpg


我们通常所说的大米一般都是用来煮饭煲粥的大米,可大米不只是指我们常煮饭的米,还有其它种类,大米分籼米、粳米和糯米三类。


1、籼米:在我国,籼米是颗粒相对较长、粘性较差、胀性较大的一个品种,籼米有早籼米和晚籼米之分,早籼米米粒宽厚且短,呈微白色,腹白较大,粉质较多,质地易碎,而晚籼米则米粒细长,扁平,腹白小,硬质粒多,油性较大。


2、粳米:粳米是所有米粒中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种,有早、中、晚之分。


3、糯米:糯米呈乳白色,不透明,有中籼糯米和粳糯米之分,其中,中籼糯米呈长椭圆形,粳糯米则是椭圆形的。糯米粘性强,是用来做粽子、八宝粥等粘性小吃及各式甜品的主要材料。


COPYRIGHT@2022.AII rights reserved. 备案号:赣ICP备2021009310号-1

产品订购热线:  13766337620
seo seo